Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.

1 hektar = 2 471 akrów

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.